Une maîtrise optimale de la filière lait par un Management de la Qualité rigoureux
IDI bénéficie des normes de qualité d'Ingredia et d'Eurial. Chacune des deux sociétés mères a un système de management de la qualité en place qui comprend :
Garantie et traçabilité du lait
La charte des bonnes pratiques d'élevage est le gage de la qualité et de la traçabilité des produits fabriqués par Ingredia et Eurial (Agri Confiance).
Certification ISO 9001 version 2000
Certifiée selon la norme ISO 9001 (version 2000), IDI remplit une mission de conception, fabrication, et expédition d'ingrédients laitiers. Elle assure une maîtrise complète des processus de réalisation des prestations et des produits, dans le cadre d'un système de management de la qualité propre à prendre en compte les exigences des clients jusqu'à leur satisfaction.
Procédures HACCP
Le système HACCP identifie, évalue et maîtrise les dangers significatifs au regard de la sécurité des aliments. En intégrant les procédures HACCP à leur démarche de qualité, Ingredia et Eurial-Poitouraine répondent à la fois à une exigence légale et réglementaire, ainsi qu'à une garantie de sécurité sanitaire de leurs produits.
Un contrôle qualité intégré
Des laboratoires d'analyses internes garantissent un contrôle permanent et rigoureux depuis la réception des matières premières jusqu'aux produits finis.